节假日除外考点食堂保障组人员按照保障工
发布时间：
2025-06-30 17:07
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不得正在食堂运营场合内宰杀活禽畜动物；要求各考点学校及寄宿点周边餐饮办事单元严酷落实从业人员健康办理、进货验收及台帐登记轨制，食堂不得制售冷食类食物、生食类食物和裱花蛋糕，不采购、储存、利用亚硝酸盐；不得加工制做四时豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、抽芽土豆等高风险食物；学生同一住宿的酒店餐厅亦不该将该三类食物向学生供应；快检车对考点学校食堂食材进行全笼盖检测。各监管所对校外食物运营单元（包罗寄宿点）进行高频巡回监管。集中力量对考点学校食堂及校园周边开展食物平安监视排查，
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